El passat diumenge, Foment Torisme Val d’Aran va organitzar una nova edició de “Era Òlhada”, l’esdeveniment gastronòmic dedicat a un dels plats típics de la Val d’Aran: l’òlha aranesa. Aquesta jornada es va celebrar en el Pla de Beret, i va comptar amb la participació de l’Escòla d’Ostalaria de Les com a encarregat de cuinar aquest plat.

Per poder degustar l’òlha aranesa, es van vendre tiquets per 3€. Al final es van vendre prop de 500 tiquets de degustació, confirmant l’èxit d’acollida que va tenir l’esdeveniment. Aprofitant el bon temps que va fer durant aquesta jornada, molta gent que es trobava en l’estació d’esquí de Baqueira Beret es va apropar a l’esdeveniment.

“Una vegada més podem estar satisfets pel resultat que hem obtingut en aquesta nova edició d’Era Òlhada, ja que els 500 tiquets que es van vendre, demostra que la gent està conscienciada en conèixer la gastronomia del nostre territori”, va comentar la conselhèra de Turisme, Comerç i Consum, Anna Díaz.

En aquest esdeveniment també va estar representada la Marca de Garantia, el certificat dels productes autòctons de la Val d’Aran, amb la presència de la Tocineria Casasnovas, que va oferir la degustació de paté. A més, també es va comptar amb la participació de la marca de vi Prínicipe de Viana, Denominació d’Origen de Navarra, que va oferir una mostra del seu vi.

“Volem agrair a totes les entitats que van participar juntament amb Foment Torisme Val d’Aran en aquest esdeveniment gastronòmic, pel seu esforç, ja que al final també són partícips de l’èxit assolit”, afegia Díaz.