Abiertas las inscripciones para el curso de Sanidad e Higiene de carne silvestre de caza

El curso se realizará el sábado, 24 de septiembre, en la sala de actos del Conselh Generau d’Aran, de 9h00 a 13h00.

• El curso es gratuito pero hay que reservar llamando al 973 64 18 01 y pedir por Judit Jaquet o al mail: j.jaquet @aran.org.

 

jabalí

 

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Natural del Conselh Generau d’Aran ha organizado un curso de Sanidad e Higiene de carne silvestre de caza. El objetivo del curso es dar cumplimiento al Reglamento EL 853/2004 del Parlamento Europeo, de 29 de abril, por el cual se establecen las normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal.

 

carn de caça

 

El curso se realizará el sábado, 24 de septiembre, en la sala de actos del Conselh Generau d’Aran, de 9h00 a 13h00, a cargo de los profesores Dr. Santiago Lavín, Dr. Ignasi Marco y Dra. Roser Velarde, del Servicio de Ecopatología de la Fauna Salvaje SEFAS de la Facultad de Veterinaria de la UAB.

El curso es gratuito pero hay que reservar trucando al 973 64 18 01 y pedir por Judit Jaquet o al mail: j.jaquet @aran.org.

Curso está subvencionado por el Conselh Generau d’Aran.

 

 

 

Vielha, 9 septiembre de 2016

 

Conselh Generau d’Aran: Núria Sanjuan

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